Media

Le grand retour!

On dit qu’après la pluie vient le beau temps… On pourrait presque  plutôt dire que c’est après le Festival de Cannes !
Alors puisque le soleil se montre capricieux, peut-être que vous vous laisserez
tenter par une bonne petite soupe ? 

Mais pourquoi pas voyager cette semaine au gré des saveurs de notre menu ?

Avis aux amateurs : Mercredi pizza sans gluten !

Côté douceurs :
Ce temps nous donne une légère envie de chocolat… mais aussi de tarte aux pommes, de fruits rouges, de cheesecake, … hummm que de douceurs. 

Découvrez vite votre menu ici :menu de la semaine

 et n’oubliez pas de réserver!

Belle et savoureuse semaine à tous.

 

IMG_2158
Gratin de carottes
Media

Happy 1er Mai !

Impossible de resister à l’appel du printemps  : nous serons fermés Lundi 30 avril et Mardi 1er Mai.

Nous vous retrouverons mercredi pour un menu savoureux aux tendances bien de chez nous.

Avis aux amateurs : Jeudi risotto aux artichauts poivrade.

Côté douceurs …

Ce ne sera que du bonheur !

Découvrez vite votre menu et n’oubliez pas de réserver!

Belle et savoureuse semaine à tous.

 

IMG_5096
Media

Les senteurs du jardin…

Sentez-vous l’odeur du fenouil sauvage fraichement coupé qui embaume la cuisine ? Ou encore celles de la menthe, du thym ou du romarin en fleurs?
Cette semaine nous ferons un tour d’horizon de nos jardins pour célébrer le printemps… Ça promet bien des saveurs dans vos assiettes !

Avis aux amateurs : Mercredi pizza sans gluten !

Côté douceurs …

Et si on se faisait plaisir tout simplement avec un fondant vegan au chocolat, une crème vanille, un cheesecake à l’orange ou encore un crumble croustillant? Il y en a pour tous les goûts.

Découvrez vite votre menu ici : https://lecomptoirtraiteurnice.com/actualites/

et n’oubliez pas de réserver!

Belle et savoureuse semaine à tous.

 

IMG_3400

Media

Un vrai printemps pluvieux !

Ahh, enfin un vrai mois d’avril avec de vraies pluies, un vrai printemps !
Et on en profite bien : les ruisseaux et les bassins naturels se remplissent, nos jardins sont ravis, nos voitures et nos rues sont lavées pendant que nous nous  nous occupons d’autre chose …

Quelqu’un reveut un  peu de soupe bien chaude ?
Ou peut être préférerez-vous nos petits farcis niçois ou notre ratatouille en attendant que le soleil reprenne sa place ?

Avis aux amateurs : Mercredi pizza sans gluten !

Côté douceurs …

Je sais, pas vous, mais nous….. nous avions envie d’un bon brownie aux noisettes et d’un gâteau moelleux à la châtaigne… Alors puisque qu’ils sont presque sans sucre, complètement sans gluten et tout simplement délicieux, nous les avons faits! 

Découvrez vite votre menu ici : https://lecomptoirtraiteurnice.com/actualites/

et n’oubliez pas de réserver!

Belle et savoureuse semaine à tous.

IMG_4354
Lasagne Vegan Sans Gluten

 

Media

Il fait froid !

Mais quel froid ! Et avec de la neige en plus. L’hiver nous gâte. Autant vous dire que nous sommes contents d’arriver en Mars parce qu’on sait qu’on se rapproche du printemps…
 
En attendant couvrez vous bien et venez déguster une bonne soupe bien chaude.
 
Et que diriez vous d’une bonne tartiflette cette semaine ? Ou encore une potée aux choux de notre maraîcher mijotée avec amour, une cocote de poulet à l’ancienne, un dos de cabillaud aux suprêmes de pamplemousses… Coté Vegan, les lasagnes seront au rendez vous mais pourquoi ne pas vous laissez vous surprendre par nos Vegans Bowls et Bibimbap qui varient chaque jour selon nos humeurs .
 
Avis aux amateurs : Mercredi pizza sans gluten !
 
Côté douceurs …
 
Nous vous avons préparer un coeur de noix de coco aux fruits rouges et un snicker cru pour bien démarrer la semaine… Bien sûr, les grands amateurs retrouveront les crèmes caramel au beurre salé, les crumbles ou encore le gâteau roulé sans gluten et sans lactose …
 
 
Découvrez vite votre menu et n’oubliez pas de réserver…
 
Belle et savoureuse semaine à tous.
IMG_4713
Pizza sans gluten
IMG_4354
Lasagne Vegan Sans Gluten
Media

Au coeur de l’hiver

 
Tous les chanceux  qui vont bientôt partir en vacances d’hiver peuvent se réjouir, ils ne manqueront pas de neige !  
 
Pour les autres, rassurez-vous nous avons les moyens de combattre le froid, la pluie et la grisaille : nous mettrons le soleil chaque jour dans vos assiettes : des couleurs, des saveurs, … tout ce qu’il faut pour vous faire voyager au pays du goût !
 
Avis aux amateurs : Mercredi pissaladière sans gluten !
 
Côté douceurs … 
 
Vous régaler est notre plaisir alors cette semaine :
Tapioca au lait de coco et Thé Matcha, crumble,  gâteaux cru, Banana Bread Vegan,  Bounty, crème caramel au beurre salé… 
 
 
Découvrez vite votre menu et n’oubliez pas de réserver…
Belle et savoureuse semaine à tous.
IMG_4609IMG_4810
Media

Une semaine festive…

Une semaine festive nous attend avec l’arrivée en fanfare de sa majesté Carnaval et la fête des amoureux. Inutile de vous dire que cela promet un menu détonant et coloré ! Sans oublier que chacun y trouvera son bonheur : 
 
Mardi crêpes, Mercredi menu spécial Saint Valentin accompagné d’un kéfir de fruits rouges….
 
Côté douceurs … 
 
Inutile de se priver :
D’abord parce que c’est la fête et ensuite parce que les desserts du Comptoir sont ZERO défaut !
Gâteau cru spécial Saint Valentin, fondant Vegan au chocolat et gingembre,  tiramisus, un crumble vegan, notre crème caramel au beurre salé … 
 
C’est vraiment la fête! 
 
Découvrez vite votre menu et n’oubliez pas de réserver…
Belle et savoureuse semaine à tous.
raw Matcha framboise
Media

Les prémices du printemps…

Un petit tour dans les jardins pour guetter les prémices du
printemps … les oiseaux commencent à chanter, les arbres préparent leurs bougerons et nous avons même ramassé les premières violettes ! 
 
On se régale déjà des succulents navets, des betteraves, des radis  et des salades toutes fraîches de nos maraîchers.
 
Au menu : navarin d’agneau, risotto de verdure aux tomates séchées, daube de boeuf, brandade de morue… sans oublier nos Bibimbap, Vegan bowl et  gratins! 
 
Avis aux amateurs, mercredi : quiche vegan !
 
Côté douceurs … 
Et si on vous faisait goûter à notre snicker 100% cru ? Vous ne pourriez pas lui résister… Ou pourquoi pas un parfait sésame noir orange ? 
 
Ou encore … des tiramisus, un crumble vegan, notre crème caramel au beurre salé qu’il  vaut mieux ne jamais tester… 
 
Quels que soient vos goûts et vos envies, nous saurons vous surprendre. 
 
Découvrez vite votre menu et n’oubliez pas de réserver…
 
Belle et savoureuse semaine à tous.
IMG_3355IMG_4736
Media

La recette du mois…

Et nous voilà déjà en Février…
L’hiver nous inspire des belles soirées bien au chaud devant la cheminée avec une bonne soupe.
Une soupe… Et pourquoi pas une soupe de panais à l’orange?
Retrouvez dès à présent toutes les recettes du Comptoir sur notre application dans la rubrique « Recette du mois ».

IMG_3565

Media

Un hiver tout doux…

Déjà Février! 
Ça sent bon les crêpes, la saint Valentin qui arrive, le Carnaval… On ne va pas s’ennuyer. 
On commence déjà à voir les radis, les petits navets nouveaux, les magnifiques salades, le pissenlit, l’oseille … Tout un tableau de verdures inspirantes…
 
Alors c’est sûr, nous ne resisterons pas au plaisir de vous faire déguster chaque jour des vegan Bowls détonants de saveurs ! 
 
Parmentier de poisson à la courge, poulet à l’Indienne, risotto de courge aux châtaignes, gratin de carottes, galette de sarrasin, ou encore torsades de lentilles corail aux légumes … Il n’y a pas de limite quand il s’agit de savourer ! 
 
Avis aux amateurs : Mercredi, pizza sans gluten !
 
Côté douceurs … 
Vous l’avez tellement aimé qu’on vous le ressert : le Banoffee cru sans aucun complexe !
Mais on vous fera aussi découvrir notre nouveau chouchou :
Le Nude Cake, sans gluten, sans lactose et presque sans sucre … un régal ! 
Vous trouverez aussi nos grands classiques : crème caramel au beurre salé, roulé à l’orange, crumble vegan aux éclats d’amandes… Il y en a pour tous les goûts et tous les régimes ! 
Découvrez vite votre menu et n‘oubliez pas de réserver…
IMG_4706