Media, organic, traiteur, vegan, vegetarien

Déjà ?

Déjà février qui pointe son nez dans le froid glacial !
Ça sent bon les crêpes, les vacances à la neige et
la Saint Valentin qui approche à grands pas!
Ça promet un calendrier bien rempli pour lequel
on vous prepare quelques délicieuses surprises… Patience !

En attendant que diriez-vous de goûter nos dernières créations végétales? Entre Dahl de lentilles corail, Rice and Beans ou Boulettes Vegan au basilic et tomates séchées … il y a de quoi surprendre tous les appétits.

Côté desserts : inutile de vous présenter nos mousses au chocolat Vegan au beurre de cacahuète, nos « bounty » crus ou notre fondant chocolat cranberries noisettes ZERO sucre !
Juste ce qu’il faut pour fondre de plaisir sans complexe.

Retrouvez votre menu de la semaine
en cliquant ici :

MENU DE LA SEMAINE

et pensez à RESERVER!!!
Sur place, emporté ou livré !

Soupe, quiche, salades et desserts chaque jour
selon l’inspiration du chef !  

Belle et savoureuse semaine à tous.

 

IMG_6853
Choux devant!
IMG_6854
Couleurs et saveurs d’hiver
Media

J – 9 avant Noël!

Joie.. Féérie… Magie… Patience, Noël est tout proche!

Entre les derniers préparatifs et la famille qui commence
à arriver, on a pas le temps de souffler.
C’est le moment de passer vos commandes pour le réveillon.

En attendant, cette semaine dans vos assiettes :  Curry de poisson, boeuf aux carottes, potée aux choux, Bibimbap,
Burger Vegan, gratins, … De quoi ravir tous les appétits!

Côté desserts, la poire sera à l’honneur : en tarte, pochée et même au vin ! Mais peut être préfèrerez vous gouter à notre fondant vegan chocolat cranberries noisettes , notre mousse au chocolat à base d’aquafaba ou

encore notre gâteau cru aux agrumes ? 

Enfin pour ceux qui n’en ont pas encore eu l’occasion,
nous vous rappelons que vous pouvez venir découvrir notre foie gras vegan fait maison !
Dégustation chaque jour selon disponibilité.

Pizza sans gluten Mercredi. 

Retrouvez votre menu de la semaine
en cliquant ici :

MENU DE LA SEMAINE

et pensez à RESERVER!!!
Sur place, emporté ou livré !

N’oubliez pas que votre menu de Noël est disponible ici :

MENU DES FÊTES  

Belle et savoureuse semaine à tous.

fullsizeoutput_20a1
Buche Vegan et crue
FullSizeRender.jpg-2
Buche chocolat framboise sans gluten

 

automne, bio, gluten, intolérance, Media, menu de la semaine, organic, raw, rawfood

Décembre est là..

J-23 avant le réveillon de Noël… c’est la course aux cadeaux…
Pas le temps de cuisiner !
Heureusement nous sommes là pour vous.

Alors pourquoi ne pas vous réchauffer devant un bon pot au feu
ou un minestrone fumant ?
Ou bien vous laisserez-vous tenter par nos
soupes, quiches, salades et desserts sainement inspirés
pour votre plus grand plaisir ?  

Cette semaine en avant-première :
Venez découvrir notre foie gras vegan fait maison !
Dégustation chaque jour selon disponibilité.

Pizza sans gluten Mercredi. 

Retrouvez votre menu de la semaine
en cliquant ici :

MENU DE LA SEMAINE

et pensez à RESERVER!!!

Sur place, emporté ou livré !

N’oubliez pas que votre menu de Noël est disponible ici :

MENU DES FÊTES  

Belle et savoureuse semaine à tous.

foie gras bio au comptoir a nice
Home made « foie gras » vegan  au Comptoir Bio à nice
bio, healthy, intolérance, Media, menu de la semaine, organic, rawfood, traiteur, vegan

Dernière ligne droite avant décembre!

Et voilà que tout s’accélère … La fin de l’année est toute proche, les fêtes arrivent à grands pas et l’hiver nous fait déjà subir ses caprices !

Ici dans les cuisines, ça fume entre menu de la semaine et préparations pour les fêtes… Soyez prêts, bientôt nous vous ferons découvrir le « Foie Gras » Vegan maison en avant-première…

En attendant :
Soupe, quiche, salades et desserts chaque jour
selon l’inspiration du chef !

Pizza sans gluten Mercredi. 

Retrouvez votre menu de la semaine
en cliquant ici :

MENU DE LA SEMAINE

et pensez à RESERVER!!!  


Sur place, emporté ou livré !

N’oubliez pas que votre menu de Noël est disponible ici :

MENU DES FÊTES  

Belle et savoureuse semaine à tous.

 

IMG_5577
Home made vegan burger! 🍔
Media

Il est là !

Vous nous l’aviez réclamé…
il est arrivé et se prélasse déjà  dans son bain:

le STOCKFISH

que nous aurons le plaisir de vous faire déguster vendredi !

D’ici là, un menu réconfortant vous attend chaque jour.
De quoi vous aider à affronter le froid qui s’installe.

Soupe, quiche, salades et desserts chaque jour
selon l’inspiration du chef !

N’oubliez pas que votre menu de Noël sera bientôt disponible… Nous peaufinons les derniers détails et nous vous l’envoyons! 

Retrouvez votre menu de la semaine
en cliquant ici :

MENU DE LA SEMAINE

et pensez à RESERVER!!!  


Sur place, emporté ou livré !

Belle et savoureuse semaine à tous.

IMG_4404

mini potirons farcis
Citrouilles diaboliques
Media

L’hiver est proche!

Et avec lui l’esprit de Noël semble se réveiller au gré
des lumières qui scintillent dans les vitrines…
On sent déjà l’odeur du sapin et de la cheminée!

Ici tout le monde s’active pour vous préparer un menu de circonstances dont on vous parlera prochainement…

En attendant, qu’est ce qu’on va manger cette semaine ?
Que diriez-vous d’une bonne potée aux choux, d’une poêlée de courges aux châtaignes ou encore d’un curry d’agneau aux légumes d’automne?

Soupe, quiche, salades et desserts chaque jour
selon l’inspiration du chef !

Retrouvez votre menu de la semaine
en cliquant ici :

MENU DE LA SEMAINE

et pensez à RESERVER!!!  

Sur place, emporté ou livré !

Belle et savoureuse semaine à tous.

Media

Déjà Novembre!

Les premiers froids de Novembre viennent nous surprendre !

Ici la soupière fumante laisse échapper de bonnes odeurs… Vous reprendrez bien un petit bol de soupe ?

Ou peut-être préférez-vous vous laisser tenter
par nos délicieuses assiettes hivernales …

Retrouvez votre menu de la semaine ici : Menu de la semaine
et pensez à RESERVER!!!

Sur place, emporté ou livré !

Belle et savoureuse semaine à tous.

 

IMG_6185
Raw Bounty Bars… Home made and sugar free!
Media

Terreur en cuisine!

🎃🎃🎃

 C’est un menu terrifiant qui vous attend
cette semaine pour célébrer Halloween!

Marmites et chaudrons fumants,
la sorcellerie a pris le pouvoir alors attendez-vous au pire. 

Découvrez le menu de la semaine ici :Menu de la semaine


et pensez à RESERVER!!!   
Sur place, emporté ou livré !

ATTENTION FERMETURE DU
1 au 5 Novembre.

Have a Terrific Week.

IMG_4510
Gâteau de sorcières
Media

Déjà les vacances! 

Et ce merveilleux été indien qui nous fait oublier que nous sommes au coeur de l’automne et que l’hiver arrive à grands pas!
On ne va pas s’en plaindre : on continue la détox en douceur et on profite des weekends au soleil.

Les premières endives sont arrivées, on va se régaler. Et puis… Halloween est toute proche alors nous ne sommes pas à l’abri d’un tour de sorcellerie dans les chaudrons : prenez garde !

Cette semaine : Pissaladière sans gluten mercredi.

Découvrez le menu de la semaine ici : MENU DE LA SEMAINE

et pensez à RESERVER!!!  
Sur place, emporté ou livré !

ATTENTION FERMETURE EXCEPTIONNELLE SAMEDI 27 POUR INVENTAIRE

Have a Terrific Week.

mini potirons farcis
Citrouilles diaboliques

Media

Nous voici, nous voilà ! 

Avec un tout petit peu de retard,
certes mais nous ne vous avons pas oublié !

En fait, on ne vous dit pas tout…
Nous travaillons actuellement sur des événements privés qui nous
amènent à sortir un peu de notre quartier… La semaine dernière nous visitions le Palais Bulles à Théoules pour l’Occitane en Provence et cette semaine nous serons présent au palais des Festival de Cannes pour la maison Chanel! 

Inutile de vous dire que ça fume dans les cuisines !
Mais rassurez vous, nous serons là aussi pour vous : nous vous avons préparé un savoureux menu aux couleurs de l’automne pour célébrer l’arrivée d’Octobre. 

Découvrez le menu de la semaine ici : Menu de la semaine
pensez à RESERVER!!!
Sur place, emporté ou livré !

 Et avis aux amateurs : Mercredi PIZZA sans gluten.    

catering
Buffet repas