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Vive les vacances!

 
 
Allez courage : encore 15 jours à tenir et nous serons au printemps ! Et qui dit printemps dit… soleil, couleurs, fleurs, saveurs… je ne sais pas vous, mais nous, nous avons hâte!
 
En attendant, on se réchauffe avec un menu de saison et de bonnes soupes bien chaudes chaque jour.
 
Avis aux amateurs : Mercredi pizza sans gluten !
 
Côté douceurs …
 
Un peu de réconfort au programme : mousse au chocolat, crème caramel au beurre salé, crumble aux épices, Nude Cake aux fruits rouges.
 
Notre inspiration du jour en gâteau cru : le carré noisette, sarrasin soufflé et chocolat… carrément addictif !
 
Découvrez vite votre menu et n’oubliez pas de réserver…
Belle et savoureuse semaine à tous.
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Tajine de légumes
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Raw Cake Noisettes chocolat et sarrasin soufflé
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Un réveillon savoureux…

 

La saison de Noël arrive à grands pas!

Un réveillon scintillant de saveurs mijote délicatement dans les cuisines du Comptoir. Cette année, nous avons tenu à vous proposer deux menus distincts : l’un délicieusement traditionnel,
l’autre surprenant de saveurs, coloré et 100% Végan!
Aucun doute, votre table fera le bonheur des papilles de chacun.

Découvrez vite les menus des Fêtes…

 

Menus de Noël

 

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Medaillon de navet aux figues
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Parmentier Vegan
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Votre menu de la semaine !

L’automne s’annonce doux et nous amène ses couleurs chaudes réconfortantes …

Fini les courgettes, bonjour les courges,
Fini les tomates, bonjour les choux …
Mais aussi il est grand temps de retrouver nos délicieux champignons, les châtaignes et les choux raves …
Enfin pas de panique , nous saurons vous régaler avec les parfums de saison !
Votre menu est à découvrir ci-dessous…
N’oubliez surtout pas de réserver et très belle semaine à tous !
MENU - APPS 18 SEPTEMBRE
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Votre menu de la semaine

Après la pluie vient …le beau temps !

Bientôt la cueillette des champignons, les couleurs dans nos forêts qui annoncent que l’automne est proche …

Les potimarrons, les châtaignes, les choux, les blettes seront à l’honneur pour égayer vos assiettes !
Alors au programme : risotto de courge, daube Niçoise et sa polenta, marmite du pécheur, gratin de carottes, dos de lieu aux blettes et au citron, … mais aussi assiette du maraîcher, Bibimbap, chili vegan..
Côté desserts : on retrouve nos classiques avec le crumble aux éclats d’amandes et farine de châtaigne, les crèmes caramel au beurre salé, les mousses au chocolat, … et gros plan sur : la tarte aux pommes sous toutes ses formes, la tarte aux prunes et pourquoi pas une poêlée de raisins au miel et romarin du jardin ?
À vos menus et n’oubliez pas de reserver.
Belle semaine à tous ,
Le Comptoir …
MENU - APPS 11 SEPTEMBRE
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Votre menu de la semaine

Ça fume dans la cuisine et ça sent bon les mélanges de saveurs qui s’échappent des fourneaux.

Tajine de poisson, risotto de légumes verts, lasagnes vegans, gratin de courge, sardines farcies, …
Tel sera le programme qui vous attend cette semaine.
Sans oublier nos salades, nos soupes, nos quiches, nos assiettes dégustation ou nos Bibimbap que vous trouverez chaque jour avec les légumes frais du marché.
Les nouveautés à ne pas rater :
Mercredi Pizza sans gluten
Jeudi les falafels !
Côté douceurs : tartes aux figues et aux quetsches sont à l’honneur, gâteau cru chocolat cramberies, gâteau roulé, crème caramel, crumble, tapioca …
Découvrez vite votre menu et pensez à réserver.
Bonne rentrée à tous,
MENU - APPS 4 SEPTEMBRE
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Votre menu de la semaine …

Un doux coucher de soleil nous donne encore un petit air de vacances !
Et la rentrée arrive à grand pas… encore quelques derniers préparatifs …
Pendant ce temps ça mijote au Comptoir :
Entre soupe fraîche ou quiche du jour, risotto aux champignons ou tagliatelles de pistou à la tomate fraîche, parmigiana d’aubergines ou assiette Niçoise, saumon vapeur ou lieu citron verveine … il y en aura pour tous les goûts.
Sans oublier nos assiettes totalement Vegan et sans gluten qui vous régaleront tant par leurs couleurs que leurs saveurs …
Côté desserts nous retrouvons nos grands classiques : crème caramel, crumble aux éclats d’amandes et farine de châtaigne, tapioca au lait de coco, gâteau roulé… et attention pour les amateurs : tarte au quetsches et tarte aux figues au programme !
Découvrez vite votre menu et n’oubliez pas de réserver.
Belle semaine à tous,
MENU - APPS 28 aout
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Menu de la semaine

Et nous voilà de retour après une semaine bien ensoleillée !

Prêts pour de nouvelles aventures gustatives ?
Alors nous démarrerons avec un menu de fin d’été plein de couleurs  :
Risotto au potimarron, rougail de morue, tagliatelles aux légumes d’été, lasagnes, supions à l’armoricaine, farcis niçois, fritta, assiette niçoise ou assiette dégustation , … 

Côté douceur, vous connaissez nos grands classiques : crème caramel au beurre salé, tapioca au lait de coco et chocolat, tarte aux fruits, gâteau roulé, salade de fruits frais… sans oublier notre snickers cru qui fait des ravages !
Découvrez vite votre menu et n’oubliez pas de réserver.
Nous vous rappelons aussi que vous pouvez être livrés par coursier à vélo en passant commande avant 11 heures.
Belle semaine à tous.
MENU - APPS rentrée
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Menu de la semaine…

Ça sent les vacances, les belles soirées d’été, les pic nic sur la plage, les barbecues… On est bien sur notre Côte d’Azur !

Cette semaine, entre risotto d’aubergines , moussaka, ratatouille, farcis, gratin de courgette et saumon sauce vierge, nous n’avons pas fini de vous faire profiter des légumes de saison si colorés et tellement savoureux …
Côté desserts, inutile de vous rappeler nos classiques… Mais attention, il se pourrait qu’on vous surprenne avec nos desserts crus…
Alors à vos menus et pensez à réserver.
Belle semaine à tous !
MENU - APPS 26 JUIN
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Un article qui parle de nous!

Lisa est une jeune violoniste passionnée de musique et d’écriture.  Chaque mois, entre gammes, répétitions et concerts, elle prend le temps d’écrire un article sur un sujet qui l’inspire et le publie sur son blog… Au mois d’Avril, après un petit passage au Comptoir, c’est sur nous qu’elle a choisit de s’exprimer. Très bel article qui mérite d’être lu !

Nous vous laissons découvrir …    Le Comptoir’s

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Menu de la semaine…

Déjà la fin du mois de Mai… Nous l’avons évoqué les semaines précédentes : « en Mai, fais ce qu’il te plaît ». Nous pensons que ce proverbe vient probablement du nombre de jours fériés au mois de Mai : nous allons donc en profiter ! Cette semaine sera très courte : jeudi 25 étant le jour de l’Ascension, Le Comptoir sera fermé pour un week-end prolongé bien mérité !

En attendant, nous ne baissons jamais nos standards sur la qualité et l’originalité de ce que vous trouverez en vitrine en ce début de semaine : du Bibimbap au Risotto d’artichauts violets, en passant par de succulentes Tagliatelles au pistou sans oublier bien sûr par une délicieuse Jardinière de légumes de printemps… Vous ne serez pas déçus.

Côté desserts, nous aurons une Farandole de tiramisu, Crèmes caramel, Crumble, Tapioca au lait de coco, Gâteau roulé à la framboise…

Nous vous laissons consulter votre menu !

Succulente semaine à tous, et n’oubliez pas de réserver !