Dans l’antre de la sorcellerie …

Une terrifiante semaine commence …
Ça frissonne dans les cuisines  :
Depuis le chaudron de soupe au thé fumé, en passant par le parmentier diabolique, le gratin de sorcière, la tarte de potiron ou encore le witch bol … jusqu’aux desserts sortis tout droit du grand livre de magie noire …
Les sorcières du Comptoir n’auront rien oublié pour vous ensorceler !
Attention : nous serons fermés Mercredi 1er Novembre.
(sorcières au repos)
Nous vous laissons découvrir votre menu.
Et pensez à reserver…
Diaboliquement votre,

Vive les vacances !

Vive les vacances !

C’est le bon moment pour profiter de cette belle saison d’automne : la douceur du temps nous permet de belles balades dans notre merveilleuse région.
À l’honneur cette semaine : toujours les courges et les choux dont c’est vraiment le moment de profiter. Choux farcis, gratins, poêlée, chou fleur rôti, … mais aussi daube de sanglier aux girolles, dhal de lentilles corail, velouté de courge à la châtaigne, et même un minestrone.
Mercredi : pizza sans gluten !
Côté desserts : nos grands classiques, mais aussi : cheesecake à l’orange, gâteau vegan chocolat gingembre, mendiant cru… la gourmandise au Comptoir n’est plus un vilain défaut !
À vos menus et n’oubliez pas de réserver.
Belle semaine à tous,
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Dans les choux …

C’est le moment de faire une cure de choux : choux fleur, choux Kale, choux rave, choux rouge,  choux frisé … Ce crucifère aux nombreuses vertus nutritives et médicinales  qui ne manque pas de couleurs vous aidera à préparer l’arrivée de l’hiver ! Il sera donc la vedette de nos  créations de légumes crus ou cuits pendant la saison !

Cette semaine dans vos assiettes : choux rave rôtis, poêlée de choux Kale, tajine de poisson, gratins, lasagnes bolognaises, cannellonis vegans, purée de pois cassés, parmentiers, Bibimbap, butternuts farcies,  ou encore Biryani, …  Sans oublier nos soupes et quiches du jour !
Côté desserts : c’est le grand retour de la poire ! Avis aux amateurs de la fameuse tarte poire chocolat déclinée en version vegan pour le bonheur de chacun ! Vous retrouverez également vos grands classiques et notre irrésistible snickers cru !
Découvrez vite votre menu dans la rubrique « menu de la semaine » et pensez à réserver.
Belle semaine à tous ,
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Cette semaine dans vos assiettes…

Les feuilles mortes se ramassent à la pelle … tout comme les châtaignes, les champignons, les potimarrons… qui finiront dans nos casseroles mijotés tendrement !

Et si cette semaine nous mettons la châtaigne et le champignons  à l’honneur dans nos poêlées, nous vous préparerons aussi des bons petits plat qui réchauffent : soupe chaude chaque jour, risotto aux champignons, tartiflette, chilli con carne (mais aussi chili sin carne) , purée à l’ancienne, Bibimbap, gratin de courge, saumon vapeur, poulet malaisienne…
Coté douceur : gâteau fondant à la châtaigne , tiramisu, crèmes caramel, fondant vegan chocolat gingembre, gâteau cru noisette abricots coco …
Nul doute, il y en a pour tous les goûts !
Retrouvez le menu dans la rubrique « Menu de la semaine » et n’oubliez pas de réserver.
Belle semaine à tous.
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Votre menu de la semaine…

Et nous commencerons la semaine avec une savoureuse recette de soupe de Potimarron que vous retrouverez sur votre application comme chaque premier du mois !

Rien de tel pour se réchauffer après un week end pluvieux .
Cette semaine : pizza sans gluten Mardi,  avis aux amateurs…
Au menu, vous retrouverez nos belles couleurs d’automne dans un risotto de courges aux girolles, un gratin de potimarron au quinoa, un vegan bol, des lasagnes vegan, un Dahl de lentilles corail … nul doute c’est l’orange qui domine !
Attention, exceptionnellement nous serons fermés vendredi et samedi.
Découvrez vite votre menu et pensez à réserver.
Belle semaine à tous !
Nous vous rappelons les liens pour l’application gratuite afin d’accéder à nos recettes :

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