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Les prémices de l’hiver…


 Ça y est, il arrive d’un coup le froid qu’on attendait plus…Fini les T-shirts! 

Cette fois ci on sort les écharpes et les gros manteaux, on allume la cheminée et on se blotti sous la couette : l’hiver approche.


On a envie de chaud : soupe, curry, risotto, minestrone ou encore rice and beans cuit lentement dans un lait de coco… Rien de tel pour affronter le froid! 


Côté desserts, venez tester nos dernières nouveautés vegan et sans sucre : entre fondant à la noisette ou carotte cake, lequel préférerez-vous? 


Découvrez le menu de la semaine ici : Menu de la semaine


et pensez à RESERVER!!!  

Sur place, emporté ou livré !


Soupes, quiches, salades et desserts chaque jour à découvrir sur place!  

Belle et savoureuse semaine à tous.

Fondant vegan à la noisette
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Novembre

Un vent de folie!
Les feuilles volent au gré du vent et la pluie s’abat en violentes bourrasques… c’est l’automne.


Rien de tel pour se réchauffer qu’une délicieuse soupe fumante qui embaume… Le choux se décline de mille et une façons tandis que les courges défilent à toute vapeur en gratin, tajine, curry et même en salade! Venez déguster notre potée au choux! Ou peut-être préférerez-vous nos délicieuses boulettes vegan dans leur sauce Thaï?


Côté desserts, est-ce qu’on vous a déjà parlé de notre tarte aux poires, de nos fondants vegan au chocolat et beurre de cacahuète ou encore de nos bounty crus? Oubliez la grisaille et venez vous régaler!  C’est sans complexe , sans gluten et sans sucre.


Découvrez le menu de la semaine ici : Menu de la semaine


et pensez à RESERVER!!!  

Sur place, emporté ou livré !


Soupes, quiches, salades et desserts chaque jour à découvrir sur place!  
ATTENTION !! Le comptoir sera fermé le samedi 9  ainsi que le lundi 11 novembre 
Belle et savoureuse semaine à tous.

légumes d’automne…

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La terreur aux aguets!

Les sorcières sont de retour au Comptoir!  
Ça fume dans les cuisines et la terreur est aux aguets. Potions magiques, chaudrons fumants, venins et liqueurs sataniques… Vous ne pourrez pas résister aux pouvoirs de la sorcellerie…


Découvrez le menu de la semaine ici : Menu de la semaine


et pensez à RESERVER!!!

 Sur place, emporté ou livré !


Soupes, quiches, salades et desserts chaque jourà découvrir sur place! 

 
ATTENTION FERMETURE DU1 au 4 Novembre.


Have a Terrific Week.

Gâteau de sorcières

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Il pleut…

Nous voilà bientôt à la fin octobre et c’est déjà les vacances de la Toussaint. L’heure d’hiver approche, les jours raccourcissent et la semaine promet d’être pluvieuse! 


Rien de tel pour se réchauffer que de savourer une bonne soupe bien chaude ou une de nos assiettes pleine de couleurs aux saveurs de la saison! Ça sent bon la courge, la châtaigne, le choux…

Et si cela ne suffit pas à vous remonter le moral, nous vous avons concocté des desserts à tomber par terre qui vous feront oublier la grisaille!Mousse au chocolat Vegan, tiramisu aux agrumes, layer cake poire vanille, banana bread vegan cuits à la vapeur… Irrésistiblement bons et tellement sains!


Découvrez vite votre menu ici : Menu de la semaine


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Soupes, quiches, salades et desserts chaque jourà découvrir sur place! 

Belle et savoureuse semaine!

Healthy food, feel good!
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Chaud devant!

Cette semaine, nous serons encore en vadrouille avec deux beaux évènements à Nice cette fois ci…Pas de panique, la boutique reste ouverte pour vous accueillir chaque jour. 


Inutile de vous dire que ça fume dans la cuisine : entre soupe,gratins, tajine, nos petits légumes farcis , … Et on ne vous parle même pas des desserts qui abordent la saison sans peur et sans reproche : tarte poire-choco pour les accros, roulé marron-poire, mousses au chocolat végan, gâteau châtaigne, fudge choco-coco-cranberries… sans gluten, sans lactose, sans sucres raffinés… Le plaisir sans complexes!


Et pour ceux qui ne l’ont pas encore vu, nous sommes passées à la télé! Une émission dédiée au mode de vie sain sur Azur TV.

Retrouvez l’émission ici : Le Mag : Vivre Sainement

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Soupes, quiches, salades et desserts chaque jour à découvrir sur place!  

Belle et savoureuse semaine !

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Couleurs d’automne… 

Il arrive à pas de velours et tapisse la nature de ses couleurs flamboyantes … un petit brin de fraîcheur nous pique le matin, les journées raccourcissent : c’est l’automne! 

C’est le moment de se préparer à affronter l’hiver, de renforcer son immunité et de faire une cure détox. Alors place
aux aliments fermentés, au kefir, aux choux
de toutes les couleurs, aux citrons, aux pommes… 
Autant d’aliments de saison que
vous retrouverez chaque jour dans vos assiettes!

C’est aussi le grand retour des soupes fumantes dont l’odeur s’échappe de la marmite…

Avis aux amateurs :pissaladière sans gluten mercredi!

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Sur place, emporté ou livré !

Soupes, quiches, salades et desserts chaque jour
à découvrir sur place! 

Belle et savoureuse semaine !

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Bye bye September…


Et avec Octobre arrive la période des évènements privés mais, chuuuuuuut … 

« cette semaine nous mettons notre savoir faire au service de la grande maison Chanel à Cannes… »

Mais pas de stress, nous serons là pour vous chaque jour!
Vous pourrez même déguster nos dernières 
créations vegans salées sur le thème de la mer…

Avis aux amateurs : le gâteau à la châtaigne a fait son grand retour!

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Soupes, quiches, salades et desserts chaque jour
à découvrir sur place! 

Bonne semaine !

Gâteau moelleux à la châtaigne… pur bonheur !
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Pouce!

Pouce… on fait la pause! 
 Si si, on fait une pause. Il nous faut bien ça pour accueillir l’automne et surtout pour préparer Octobre qui sera bien mouvementé avec plusieurs projets dont nous vous parlerons très vite.
En attendant, fermeture exceptionnelle Lundi et Mardi. 
On se retrouve donc mercredi  dès 9 heures.

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Soupes, quiches, salades et desserts chaque jour à découvrir sur place!  
Bon week end !

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Ready?

 Nous oui! Nous allons l’accueillir en fêtecet automne qui pointe son nez tout en douceur. C’est déjà le retour des soupes chaudes, des bons gratins fumants… 
C’est aussi maintenant qu’il faut penser à préparerl’hiver et à booster ses défenses immunitaires! 
Jus, kéfir et eaux detox disponibles chaque jour au Comptoir. 
Avis aux amateurs, mercredi : pissaladière sans gluten!

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et pensez à RESERVER!!!

Sur place, emporté ou livré !

Soupes, quiches, salades et desserts chaque jourà découvrir sur place!  

Belle et savoureuse semaine à tous.

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Septembre …

Tout en douceur nous nous préparons à accueillir l’automne et ses prémices : un peu de fraicheur, beaucoup de saveurs et ses chaudes couleurs qui tapissent nos collines… 

En cuisine on commence à décliner les courges et les choux de mille et une façons. Vous reprendrez bien un peu de gratin ou  de ce délicieux curry qui enivre?

Avis aux amateurs, mercredi : pizza sans gluten!

Attention : Jeudi fermeture exceptionnelle à 15h30.

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 Sur place, emporté ou livré !

Gaspacho, quiches, salades et desserts chaque jour
à découvrir sur place!  

Belle et savoureuse semaine à tous.

C’est la pause!